JUL I VÅRT HUS:)))

En gave:)))))

Og nå er det middag med gode venner:) Håper det blir en fin, rolig kveld i kveld også:)

Fortsatt fin mellomjul til alle som er innom:)

Trine:)

BRØDOPPSKRIFT OG REDESIGN AV GOD JUL;)

Har tapetsert bokstavene jeg kjøpte hos søstrene Grene i fjor til jul:) Jeg er superfornøyd med resultatet:)


Og for å kunne bruke dem også etter jul, kan de jo også settes sammen slik:

Praktisk ja;)))) Tapetene kommer fra fjern og nær, artig å kunne bruke dem til slike småpuslerier:) Jeg har jo heller ikke så mye av hver tapet:)


Noen har etterspurt oppskrifta på brødene jeg bakte i går, så her kommer den:)

Mørkt landbrød:

25 g gjær

0,5 l vann

3 ts salt

3 ss olje

180 g rugmel (3 dl)

250 g fint eller grovt sammalt hvete (4 dl)

ca 400 g hvetemel (6-7 dl)

Rør gjær ut i lunkent vann og tilsett salt, olje, rugmel og sammalt hvete. Arbeid deigen smidig og tilsett hvetemel til deigen har en passe fast konsistens. La den heve tildekket på et lunt sted i 1 t og 30 min.

Ta deigen ut på melet underlag og del i to. Form emnene til to avlange brød og sett dem på plate til etterheving i 30 min.

Pensle med vann og skjær, med en skarp kniv, snitt i brødene. Sett dem inn i forvarmet ovn, ca 200 grader og stek på nederste rille i ca 40 min.

Avkjøl på rist og legg over ett fuktig klede etter å ha avkjølt brødene litt. Dette hvis du vil ha myk skorpe:)

Lykke til.

Glad dag ønskes alle som er innom:) Velkommen til May Helen med bloggen KROnPRINSESSENE som ny følger av bloggen min:)


Klæm

FORMIDDAGSSTUND!!!!!!!!!

Deilig med fridag,  førjulspuslerier og kaffekos:) 

Har heldigvis fått den evnen etter hvert å kose meg i mitt eget selskap;)

I formiddag har jeg bakt brød og laga meg deilig lunsj:) Brødskive med tomatsild og nytraktet kaffe:)

Etterpå en liten søtbit:)
Kaffeserviset har jeg kjøpt av Line:)

På det grønne fatet ligger Mailanderli- sveitsiske julekjeks fra Manuelas blogg, den finner du her:)
De er kjempegode og ikke så veldig søte, disse liker vi:)
De brente  mandlene laget vi etter oppskrift fra min herlige svigerinne, Janne, med denne bloggen:) Mmmmm:)
Har også laga fløtekarameller etter oppskrifta til Hobbyvimsa, som du finner her:) De ble utrolig gode, men stivna aldri, så de spiser vi med skje;) Kan ikke være heldige med alt vi lager heller;)

Liker så godt juletrærne og krussoppene fra Søstrene Grene, de to lysene fra Fretex og de søte lyslyktetrekkene jeg sydde til tomatpureglassene:) Jula kan bare komme:)

Hjemmebakte brød hører til i jula også og disse blir kun bakt til jul og påske:)

Mørke landbrød er deilig:)

I helga var vi i Bergen og besøkte den eldste sønnen vår med familie:) Henta barnebarnet i barnehagen tidlig på fredag:) Hun kom springende mot oss i nissekostymet da vi kom:)  Deilig vær i Bergen og det ble anledning både til shopping og til aketur:) Barnebarn er virkelig livets dessert:)

Gå inn HER og vinn denne flotte Mugtailkoppen:)

Ha en strålende dag, alle sammen:) Og snart er det solsnu:))))

Tirsdagsklem fra Trine:)

FØRJULSPUSLERIER!!!!!!!!

I helga var vi på vrakleiting etter stormen som herja kysten. Vi fant bl.a dette kraniet av ett lam, tror vi:) Før jeg rakk å ta bilde av det, hadde "noen" spraya det med Kromlakk:) Stilig, synes vi:) Kraniet skal etter planen få gulltenner:)

Har skrevet julekort også, det er så trivelig, synes vi:) Både å skrive og å motta:) Det blir jo mer og mer vanlig å sende julehilsen med e-post eller på sms:) Hva gjør du? Sender du julekort med posten...eller?

Den fine hylla kort og skalle ligger på, fant vi også i fjæra:) Det er den ene veggen i en gammel garn/fiskekasse:) Denne skal monteres på veggen ute på hytta:)

Julemarkedet i helga var utrolig stemningsfullt og trivelig:) Jeg solgte 11 av 35 glass med tomatsild og må bare være fornøyd med det:) Mange av våre venner får Tomatsild i førjulsgave av oss i år;) Solgte noen flasker saft og noen porsjoner med Engelsk konfekt også:)

Vi kosa oss alle 4, mamma ble så glad da vi kom:))

Ha en fortsatt fin dag alle som er innom:))

TRINE:)

VÅRT ADVENTSARRANGEMENT!!!!!

I år som i fjor ble det litt bling:)

Må skynde meg å legge ut før vi tenner det tredje lyset:)

Ha ei nydelig helg alle sammen:)

Her skal det "julemarkedes" Jippi!!!

Trine:)

JULETE TOMATSILD;)

Tomatsild MÅ det være til jul, det liker vi alle her i huset:) I år har jeg også laga 35 glass av sorten og skal selge  dem på julemarkedet:)

Janne var på frokost her idag og hun hjalp meg å skjære løk og kryddersild til den siste ladningen:)) Vi pynta glassene også:))

Og til dere som vil lage god Tomatsild, her kommer oppskrifta:)

TRINES TOMATSILD:

8 kryddersildfileter vannes ut og skjæres i ønskelig store biter

2 dl tomatpure

2 dl sukker

4-5 ss 7% eddik

1 dl vann

1 dl rapsolje eller annen olje uten smak

1 ts pepper

2-3 løk i biter

2 laurbærblader

Kok opp tomatpure, sukker, vann, olje, pepper og laurbærblader, avkjøl og ha i eddik, sild og løk:)

Fyll i glass og julepynt stasen:)

Velbekomme:)

Disse er supre som vennegaver:)

Ha ei fin førjulstid, jeg koser meg:)

Trineklem:)))

ENGELSK KONFEKT,mmmmmm

Pakker med Engelsk konfekt klare til Julemarkedet i Kuringen, Refsnes på lørdag 10.des :)

Min bror inviterte meg til å delta på Julemarkedet:) Siden det  kun er ett marked for mat og drikke, måtte vi finne ut noe å lage og å selge:)

Det ser godt ut...og det er godt:) Enkelt å lage er det også:) Prøv da vel, det blir MYE ut av denne porsjonen:)

Engelsk konfekt:

350 gr margarin, 250 gr sukker, 500 gr sirup blandes og kokes:)

3 pakker Mariekjeks knuses og blandes med 600 gr hakkede hasselnøtter ( jeg bruker foodprosessoren til dette), 1 stor ts kakao og 2 pakker rosiner eller en storboks:)

Rør den kokte massen sammen med resten og klem alt utover i en stor langpanne kledd  med bakepapir.

Det er lurt å klemme lenge og hardt, slik at massen blir kompakt. Jeg bruker bakespade og legger all vekt på:)

Smelt 2 pakker lys kokesjokolade og 2 pakker mørk kokesjokolade og smør utover:) Sett kjølig og del i passende biter etter ca 1 døgn:) Lykke til:)

Ha en fortsatt fin 2.søndag i advent:)

Trine:)

VIMPELREKKER !!!!!!!

Julevimpelrekke, lengde 2.20 m :) SOLGT

Kr 150,- inkludert frakt.

Blå vimpelrekke, lengde 1.70 m:)

Kr 13o,- inkludert frakt:)

Gul vimpelrekke, 1.50 m:) SOLGT

Kr 130.- inkludert frakt:)

Viul du pynte opp med disse, send mail til:

trinegatbroadpark.no

Ha ei flott adventstid alle sammen:)

TRINE